Email this article 
Analysis of Scientific Knowledge on The Process of Making Tempeh Gembus as Local Wisdom and Its Potential for Empowering Students' Analytical Thinking Skills
Abstract
The lack of teacher information regarding the scientific knowledge contained in the process of making tempeh gembus has an impact on students' low analytical thinking skills. This study aims to: (1) analyze the scientific knowledge in the process of making tempeh gembus; (2) analyze the potential of scientific knowledge in the process of making tempeh gembus towards empowering students' analytical thinking skills; and (3) analyze the correlation of scientific knowledge in the process of making tempeh gembuswith the basic competencies in science learning materials. This research is a qualitative descriptive study with an ethnographic approach. The primary data sources for this research are from observations and interviews with tempeh gembus producers and junior high school science teachers in the Karangpandan District. The sampling technique used is snowball sampling. Data collection is carried out through observation, interviews, and documentation. The instrument validity test technique uses expert validation (two experts). Data validity test technique uses triangulation of data collection techniques. Data analysis is conducted using Miles and Huberman's interactive model analysis. The results show that the process of making tempeh gembus contains scientific knowledge (aspects of physics, chemistry, and biology). The scientific knowledge in the process of making tempeh gembus has the potential to empower students' analytical thinking skills. The scientific knowledge in the process of making tempeh gembus presented in booklet form is related to the basic competencies in junior high school science learning materials
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Agustina, A., Difanie.Sm, H. D., Chotimah, O., Yulinda, S., Khairani, M., & Tanjung, I. F. (2023). Proses Pembuatan Tempe Home Industry Berbahan Dasar Kedelai (Glycine max L Merr) di Kecamatan Sawit Seberang Kabupaten Langkat. BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology), 6(1), 15-21. https://doi.org/10.30743/best.v6i1.6316
Amaliyah, F., Wisaniyasa, N. W., & Yusasrini, N. L. A. (2017). Pemanfaatan Bekatul Jagung dan Ragi Cap Jago untuk Pembuatan Ragi Tempe dan Karakteristik Tempe yang Dihasilkan. Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno, 2(2), 231-237. https://ojs.unud.ac.id/index.php/agrotechno/article/view/40745
Anderson, L. W., Krathwohl Peter W Airasian, D. R., Cruikshank, K. A., Mayer, R. E., Pintrich, P. R., Raths, J., & Wittrock, M. C. (2001). A Taxonomy for Learning, Teaching, and Assesing: A revision of Bloom’s Taxonomy of Education Objectives. New York: Addison Wesley Lonman Inc.
Ari, R., Hastian & Priambudi, A.Y. (2020). Analisis Mutu Tempe di Pasar Baruga Kendari. Jurnal Penelitian Pertanian Sultra, 1(1), 54-68. https://jurnal-unsultra.ac.id/index.php/sjar/article/view/70
Arsini, A., Handayani, B. R., & Amaro, M. (2023). Pengaruh Lama Pengeringan dengan Ruang Penjemur Efek Rumah Kaca (Erk) Terhadap Mutu Tempe Ampas Tahu. Jurnal Edukasi Pangan, 1(1), 1-12. http://dx.doi.org/10.23960/jtihp.v28i2.120-128
Basthomi, I., & Rahmawati, S. N. L. (2022). Urun Daya Masyarakat dalam Reaktualisasi Kipo Sebagai Jajanan Khas Kotagede Yogyakarta. Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-ilmu Agama, 22(1), 37-48. http://dx.doi.org/10.14421/aplikasia.v22i1.2805
Basuki, FR, Kurniawan, W., Jufrida, J., & Kurniawan, DA (2019).Pemetaan Kompetensi Dasar dan Integrasi Kearifan Lokal dalam Pembelajaran IPA SMP di Kabupaten Muaro Jambi. PERSEMBAHAN : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 301-322. http://dx.doi.org/10.32332/d.v1i2.1767
Blegur, J., Rajagukguk, C., Sjioen, A., & Souisa, M. (2023). Innovation of Analytical Thinking Skills Instrument for Throwing and Catching Game Activities for Elementary School Students. International Journal of Instruction. 16. 723-740. 10.29333/iji.2023.16140a. http://dx.doi.org/10.29333/iji.2023.16140a
Bukhari, M. R. (2022). Pelatihan Fermentasi Tempe. BARAKTI: Journal of Community Service, 1(1), 10-14. https://ejournal.sangadjimediapublishing.id/index.php/barakati/article/view/25/158
Catur, A. D., Sayoga, I. M. A., Mulyanto, A., Yudhyadi, I. G., Sari, N. H., Nurchayati, N., & Kaliwantoro, N. (2022). Peningkatan Hasil Produksi Pengrajin Tempe Gembus Desa Telagawaru dengan Menggunakan Mesin Pres Sederhana. Jurnal Karya Pengabdian, 4(1), 59-66. https://doi.org/10.29303/jkp.v4i1.122
Creswell, J. W. (2014). Research design: Qualitative, quantitative, and mixed methods approaches (4th ed.). Sage Publications.
Darmanto, S., & Zulfiar, R.F.D. (2022). Rancang Bangun Alat Pelorotan Lilin pada Kain Batik Tulis di Kube Putri Kawung. Jurnal Pengabdian Vokasi, 2(4), 280-284. https://eprints2.undip.ac.id/id/eprint/12812
Darmayanti, N., Manurung, K. S. B., Hasibuan, H., Puspita, S., Ginting, M. F. S., & Harahap, M. A. (2023). Pelaksanaan Teori Belajar Bermakna David Ausubel dalam Pembelajaran Pendidikan Matematika. Jurnal Pendidikan Dan Konseling (JPDK), 5(1), 3388–3395. http://dx.doi.org/10.29240/belajea.v5i1.1329
Denzin, N. K. (1978). Sociological methods: A sourcebook. McGraw-Hill.
Dewi, N. P. A. R., Wibawa, I. M. C., & Devi, N. L. P. L. (2022). Pengembangan LKPD IPA Bermuatan Kearifan Lokal Khas Bali. Jurnal Pendidikan IPA Indonesia, 11(1), 87-97. https://doi.org/10.15294/jpii.v11i1.32437
Dwikandana, I. A. S., Damiati, D., & Suriani, N. M. (2018). Studi Eksperimen Pengolahan Tepung Umbi Suweg. Jurnal BOSAPARIS: Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, 9(3), 166-177. http://dx.doi.org/10.23887/jjpkk.v9i3.22143
Ellent, S. S., Dewi, L., & Tapilouw, M. C. (2022). Karakteristik Mutu Tempe Kedelai (Glycine max L.) yang Dikemas dengan Klobot. AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian, 11(1), 32-40. http://dx.doi.org/10.30598/jagritekno.2022.11.1.32
Fauziah, A. P., Supriadin, A., & Junitasari, A. (2022). Analisis Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Waktu Fermentasi terhadap Nilai Gizi dan Aktivitas Antioksidan Tempe Kedelai Kombinasi Kacang Roay (Phaseolus lunatus L). Gunung Djati Conference Series, (15), 91-102. https://conferences.uinsgd.ac.id/index.php/gdcs/article/view/833
Fazrin, H., Dharmawibawa, I. D., & Armiani, S. (2020). Studi Organoleptik Tempe Dari Perbandingan Kacang Komak (Lablab Purpureus (L.) Sweet) Dengan Berbagai Konsentrasi Ragi Dan Lama Fermentasi Sebagai Bahan Penyusunan Brosur. Bioscientist: Jurnal Ilmiah Biologi, 8(1), 39-47. http://dx.doi.org/10.33394/bjib.v8i1.2662
Firdaus, M. I., Hamidah, S. N., & Fitrianingsih, S. K. (2022). Pengolahan Ampas Tahu Menjadi Produk dengan Nilai Jual Lebih Bersama Ibu PKK Gedogwetan Desa Gedogwetan. Jurnal Graha Pengabdian, 4(1), 77-84. http://dx.doi.org/10.17977/um078v4i12022p77-84
Gandjar, I. & Slamet, D. S.(1972). Tempe Gembus Hasil Fermentasi Ampas Tahu. Penelitian Gizi dan Makanan Jilid 2
Gregory, R. J. (2011). Psychological testing: History, principles, and applications (6th ed.). Pearson Education, Inc.
Hidayat, W., Nandiyanto, A. B. D., & Sutarno, S. (2023). The Effectiveness of Problem-Based Learning Model to Improve Students' Analytical Thinking Skills in Learning Science. Journal of Science Learning, 6(1), 29-36. https://doi.org/10.17509/jsl.v6i1.39772
Ishartani, D., Bagasta, W. D., Khasanah, L. U., & Parnanto, N. H. R. (2018). Pemanfaatan Limbah Ampas Tahu UKM Al Amin di Kabupaten Karanganyar sebagai Bahan Baku Pembuatan Keripik Simulasi. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 1, 356-364. https://prosiding-pkmcsr.org/index.php/pkmcsr/article/view/206
Kartika, E., Khotimah, S., & Yanti, A. H. (2014). Deteksi Bakteri Indikator Keamanan Pangan pada Sosis Daging Ayam di Pasar Flamboyan Pontianak. Jurnal Protobiont, 3(2). https://dx.doi.org/10.26418/protobiont.v3i2.5518
Kemendikbud. 2013. Kurikulum 2013. Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. https://kurikulum.kemdikbud.go.id/kurikulum-2013
Kristiadi, O. H. (2022). Tempe sebagai Pangan Fermentasi Khas Indonesia: Literature Review. Jurnal Andaliman: Jurnal Gizi Pangan, Klinik dan Masyarakat, 2(2), 48-56. http://dx.doi.org/10.24114/jgpkm.v2i2.40334
Kurniawan, D. A., Astalini, A., Darmaji, D., & Kurniawan, W. (2021). Pengembangan LKPD Berbasis Etnosains Hulu Sungai Selatan pada Materi Tekanan. Jurnal Pendidikan Sains Indonesia, 9(2), 269-282. https://doi.org/10.24815/jpsi.v9i2.19461
Lestariningsih, N. & Suardiman, S. P. (2017). Pengembangan Bahan Ajar Tematik-Integratif Berbasis Kearifan Lokal untuk Meningkatkan Karakter Peduli dan Tanggung Jawab. Jurnal Pendidikan Karakter, 7(1). http://dx.doi.org/10.21831/jpk.v7i1.15503
Lubis, N. A., Oktaviani, C., Putri, M. D., & Ilhami, A. (2022). Pelatihan dan Pendampingan Guru SMP dalam Penyusunan LKPD IPA Terpadu Terintegrasi Kearifan Lokal Aceh. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 8(15), 444-454. https://doi.org/10.5281/zenodo.7052129
Manullang, V. A., Rahadiyanti, A., Pratiwi, S. N., & Afifah, D. N. (2022). Glycemic Index, Starch, and Protein Digestibility in Tempe Gembus Cookies. Journal of Food Quality, 2022, 5903109. https://doi.org/10.1155/2022/5903109
Masir, U., Fausiah, A., & Sagita, S. (2020). Produksi Maggot Black Soldier Fly (BSF) (Hermetia illucens) pada Media Ampas Tahu dan Feses Ayam. AGROVITAL: Jurnal Ilmu Pertanian, 5(2), 87-90. http://dx.doi.org/10.35329/agrovital.v5i2.1746
Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2014). Qualitative data analysis: A methods sourcebook (3rd ed.). Sage Publications.
Mufidah, I., Fathimah, F., & Darni, J. (2018). Analisis Perbedaan Jenis Pembungkus Terhadap Kadar Proksimat dan Daya Terima Tempe Biji Lamtoro (Leucaena leucocephala). Darussalam Nutrition Journal, 2(2), 21-31. http://dx.doi.org/10.21111/dnj.v2i2.2165
Mujianto, 2013. Analisis Faktor yang Mempengaruhi Proses Produksi Tempe Produk UMKM di Kabupaten Sidoarjo. Jurnal Reka Agroindustri Media Teknologi dan Manajemen Agroindustri. 1(1), 20-36. https://ejournal.uwks.ac.id/myfiles/201310540413349173/7.pdf
Nail, Y. A. F., Ernawati, E., & Suryani, S. (2020). Pemanfaatan Kulit Pisang Kepok (Musa paradisiaca Linn.) dan Kulit Ubi Kayu (Manihot utilisma Pohl.) sebagai Media Alternatif Pertumbuhan Jamur Rhizopus sp. Jurnal Biosains dan Edukasi, 2(1), 24-28. https://doi.org/10.59098/biosed.v2i1.226
Noy, C. (2008). Sampling knowledge: The hermeneutics of snowball sampling in qualitative research. International Journal of Social Research Methodology, 11(4), 327-344. https://doi.org/10.1080/13645570701401305
Nurhayati, N., Rosmaiyadi, R., & Buyung, B. (2021). Efforts to Improve Students' Analytical Thinking Skills through the Application of Discovery Learning Model. Journal of Education, Teaching and Learning, 6(1), 61-66. https://doi.org/10.26737/jetl.v6i1.2203
OECD. (2018). Mathematics Framework. New York: Columbia University. https://www.oecd.org/pisa/
Parmin, P. (2015). Potensi Kearifan Lokal dalam Pembelajaran IPA di SMP. Prosiding KPSDA 1(1). https://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/kpsda/article/view/5387
Permatasari, A. K., Istiyono, E., & Kuswanto, H. (2023). Analytical Thinking Skills of Senior High School Students in Physics Learning. Journal of Physics: Conference Series, 2099(1), 012041. https://doi.org/10.1088/1742-6596/2099/1/012041
Pratama, G. S., Retnawati, H., Djidu, H., & Kartianom, K. (2021). Analyzing the Analytical Thinking Skills of Junior High School Students in Solving Mathematical Problems. Journal of Physics: Conference Series, 1783(1), 012024. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1783/1/012024
Primayana, K. H. (2019). Menciptakan Pembelajaran Berbasis Pemecahan Masalah dengan Berorientasi Pembentukan Karakter untuk Mencapai Tujuan Higher Order Thingking Skilss (HOTS) pada Anak Sekolah Dasar. Purwadita: Jurnal Agama dan Budaya, 3(2), 85-92. https://dx.doi.org/10.55115/purwadita.v3i2.367
Puger, A. W., Suasta, I. M., Astawa, P., & Budaarsa, K. (2015). Pengaruh Penggantian Ransum Komersial dengan Ampas Tahu terhadap Kecernaan Pakan pada Babi Ras. Majalah Ilmiah Peternakan, 18(1), 22-25. http://dx.doi.org/10.24843/MIP.2015.v18.i01.p05
Purnomo, Y. W., Kaur, A., & Ismail, S. N. H. (2021). Investigating Students' Analytical Thinking Skills in Solving Mathematical Problems. Mathematics, 9(14), 1634. https://doi.org/10.3390/math9141634
Putri, F. L., & Kartikawati, D. (2022). Optimasi Konsentrasi Ragi dan Jenis Pembungkus dalam Pembuatan Tempe Kacang Tunggak (Vigna unguiculata (L.) Walp.). Tempeh. Jurnal Agrifoodtech, 1(2), 103-118. http://dx.doi.org/10.56444/agrifoodtech.v1i2.310
Retnawati, H. (2016). Analisis Kuantitatif Instrumen Penelitian (Panduan Peneliti, Mahasiswa, dan Psikometrian). Yogyakarta: Parama Publishing.
Rhohman, F., Anam, M. K., & Pamungkas, D. (2021). Perancangan Mesin Pengepress Ampas Tahu Elektrik. Jurnal Mesin Nusantara, 4(1), 47-54. http://dx.doi.org/10.29407/jmn.v4i1.16202
Rhohman, F., Anam, M. K., & Pamungkas, D. (2021). Perancangan Mesin Pengepress Ampas Tahu Elektrik. Jurnal Mesin Nusantara, 4(1), 47-54. http://dx.doi.org/10.29407/jmn.v4i1.16202
Romulo, A., & Surya, R. (2021). Tempe: A Traditional Fermented Food of Indonesia and Its Health Benefits. International Journal of Gastronomy and Food Science, 26, 100413. http://dx.doi.org/10.1016/j.ijgfs.2021.100413
Rosadi, I., Maridi & Sunarno, W. (2018). Profil Keterampilan Berpikir Analitis Siswa Kelas XI MIA Madrasah Aliyah Negeri 2 Ngawi. Prosiding Seminar Nasional Biologi dan Pendidikan Biologi : Penelitian, Penerapan dan Pembelajaran Biologi dalam Menghadapi Tantangan Abad 21, 250 – 256.
Rosadi, I., Maridi, M., & Sunarno, W. (2022). Profile of Analytical Thinking Skills of Class XI Students of MAN 2 Ngawi. Jurnal Pendidikan Biologi Indonesia, 8(1), 37-46. https://doi.org/10.22219/jpbi.v8i1.16815
Safitri, A. N., Subiki, S., & Wahyuni, S. (2018). Pengembangan Modul IPA Berbasis Kearifan Lokal Kopi pada Pokok Bahasan Usaha dan Energi di SMP. Jurnal Pembelajaran Fisika, 7(1), 22-29. http://dx.doi.org/10.19184/jpf.v7i1.7221
Santosa, M. P., Azrifirwan, S., & Rambe, A. H. (2024). Strategi Mitigasi Risiko Pemasaran Tempe. Ponorogo: Uwais Inspirasi Indonesia.
Saputra, H. (2016). Pengembangan Mutu Pendidikan Menuju Era Global: Penguatan Mutu Pembelajaran dengan Penerapan HOTS (High Order Thinking Skills). Jawa Barat: Smile's Publishing.
Sari, D. P., Suparmi, S., Harjana, H., Sunarno, W., & Cari, C. (2023). Analytical Thinking Skills Profile of Prospective Physics Teachers in Surakarta, Indonesia. European Journal of Educational Research, 12(1), 79-89. https://doi.org/10.12973/eu-jer.12.1.79
Sari, E. K. N., Hermanuadi, D., & Brilliantina, A. (2022). Analisis Pindah Panas pada Pengeringan Kulit Biji Kopi (Cascara) dengan Mengunakan Mesin Pengering Tipe Flash Dryer_Cum UV. Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 17(1), 9-15. http://dx.doi.org/10.26623/jtphp.v17i1.4622
Sari, R. S., Nuryanto, N., & Widiyanto, A. (2022). Temperature and humidity control system for tempe gembus fermentation process based on internet of things. Urecol Journal. Part G: Multidisciplinary Research, 1(1), 39-45. https://doi.org/10.53017/ujmr.63
Sarini, P., & Selamet, K. (2019). Pengembangan Bahan Ajar Etnosains Bali bagi Calon Guru IPA. Wahana Matematika dan Sains: Jurnal Matematika, Sains, dan Pembelajarannya, 13(1). https://doi.org/10.23887/wms.v13i1.17146
Setiarto, R. H. B. (2020). Teknologi Fermentasi Pangan Tradisional dan Produk Olahannya. Bogor: Guepedia.
Setiawaty, B. T., Sunarno, W., & Sugiyarto, S. (2019). Profil Kemampuan Berpikir Analisis Siswa Sekolah Menengah Pertama di Surakarta. Prosiding SNPS (Seminar Nasional Pendidikan Sains, 234-238. https://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/snps/article/view/12840
Spradley, J. P. (2016). The Ethnographic Interview. In The SAGE Encyclopedia Of Communication Research Methods. Reissued Long Grove, IL: Waveland Press, Inc
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Pendidikan. Cetakan Ke-26. Bandung: Alfabeta
Sulistiani, E., Waluya, S. B., & Masrukan, M. (2022). Analysis of Students' Analytical Thinking Skills in Solving Mathematical Problems Based on Self-Regulated Learning. Journal of Physics: Conference Series, 2194(1), 012052. https://doi.org/10.1088/1742-6596/2194/1/012052
Sunartaty, R., & Nurman, S. (2021). Peningkatan Nilai Tambah Limbah Padat menjadi Tepung Ampas Tahu pada Industri Tahu di Desa Lamteumen Kecamatan Jaya Baru Kota Banda Aceh. Jurnal Abditani, 4(1), 47-50. https://doi.org/10.31970/abditani.v4i1.67
Suoth, V. A., Kolibu, H. S., Mosey, H. I., & Kulon, T. M. (2019). Kajian Eksperimen Perbandingan Nilai Konduktivitas Bahan Kuningan, Baja Tahan Karat, dan Aluminium Menggunakan PASCO Heat Conduction Apparatus TD-8513. Jurnal MIPA, 8(2), 47-50. http://dx.doi.org/10.35799/jm.8.2.2019.23515
Supu, I., Usman, B., Basri, S., & Sunarmi, S. (2017). Pengaruh Suhu terhadap Perpindahan Panas pada Material yang Berbeda. Jurnal Dinamika, 7(1), 62-73. https://journal.uncp.ac.id/index.php/dinamika/article/view/612
Syahadi, A., Suhartatik, N., & Widanti, Y. A. (2022). Karakteristik Fisikokimia Tempe Ampas Tahu-Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L). JITIPARI (Jurnal Ilmiah Teknologi dan Industri Pangan UNISRI), 7(2), 125-130. http://dx.doi.org/10.33061/jitipari.v7i2.7148
Ulandari, N. K. Y., Sukarso, A. A., & Rasmi, D. A. C. (2014). Uji Daya Terima Tempe Gembus pada Masyarakat Kota Mataram. Jurnal Kependidikan, 13(2), 183-192.
Wahyudi, A. (2018). Pengaruh Variasi Suhu Ruang Inkubasi terhadap Waktu Pertumbuhan Rhizopus Oligosporus pada Pembuatan Tempe Kedelai. Jurnal Redoks, 3(1), 37-44. https://doi.org/10.31851/redoks.v3i1.2790
Wandini, R. R., Bariyah, C., Lubis, H. A., Nur, N. M., & Mardhatillah, S. (2022). Metode Eksperimen pada Proses Pembelajaran Perubahan Wujud Benda pada Sekolah Dasar. Jurnal Pendidikan dan Konseling (JPDK), 4(3), 2014-2020. https://doi.org/10.31004/jpdk.v4i3.5006
Waziroh, E., Ali, D. Y., & Istianah, N. (2017). Proses Termal pada Pengolahan Pangan. Malang: Universitas Brawijaya Press.
Whildan, L. (2021). Analisis Teori Perkembangan Kognisi Manusia Menurut Jean Piaget. Permata: Jurnal Pendidikan Agama Islam, 2(1), 11-22. http://dx.doi.org/10.47453/permata.v2i1.245
Widaningsih, I. 2019. Strategi dan Inovasi Pembelajaran Bahasa Indonesia di Era Revolusi Indrustri 4.0. Ponorogo: Uwais Inspirasi Indonesia.
Wijaya, J. C., & Yunianta, Y. (2015). Pengaruh Penambahan Enzim Bromelin terhadap Sifat Kimia dan Organoleptik Tempe Gembus (Kajian Konsentrasi dan Lama Inkubasi dengan Enzim). Jurnal Pangan dan Agroindustri, 3(1), 96-107. https://jpa.ub.ac.id/index.php/jpa/article/view/114
Wijiningsih, N., Wahjoedi, W., & Sumarmi, S. (2017). Pengembangan Bahan Ajar Tematik Berbasis Budaya Lokal. Jurnal Pendidikan: Teori, Penelitian, dan Pengembangan, 2(8), 1030-1036. https://dx.doi.org/10.17977/jptpp.v2i8.9760
Winarni, S., Supardi, K. I., & Sarwi, S. (2022). The Effectiveness of Science Learning Model Based on Javanese Local Wisdom to Improve Students' Analytical Thinking Skills. Journal of Physics: Conference Series, 2165(1), 012052. https://doi.org/10.1088/1742-6596/2165/1/012052
Wulandari, A., Maridi, M., & Suciati, S. (2022). The Effectiveness of Problem Based Learning Model with Socio-scientific Issues Context to Improve Students' Analytical Thinking Skills in Ecosystem Material. Journal of Innovative Science Education, 11(1), 84-91. https://doi.org/10.15294/jise.v11i1.52523
Yuliatin, Y., Sawaludin, S., & Haslan, M. M. (2023). Kearifan Lokal Suku Sumawa yang dapat Diintegrasikan dalam Pembelajaran PPKn SMP. CIVICUS: Pendidikan-Penelitian-Pengabdian Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, 10(1), 1-8. https://doi.org/10.31764/civicus.v10i1.8234
DOI: https://doi.org/10.24815/jpsi.v12i3.38139
Article Metrics
Abstract view : 0 timesPDF - 0 times
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2024 Lulu Nur Fajri, Suciati Suciati, Isma Aziz Fakhrudin, Silvita Silvita, Opik Prasetyo, Hening Triandika Rachman
Jurnal Pendidikan Sains Indonesia (Indonesian Journal of Science Education)
ISSN 2338-4379 (print) | 2615-840X (online)
Organized by Universitas Syiah Kuala
Published by Master of Science Education Study Program Graduate School Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh, Indonesia
Website : http://jurnal.usk.ac.id/jpsi
Email : jpsi@usk.ac.id
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.