Analysis of Bio-battery Making from Avocado Peel as an Alternative Practicum Design to Develop Pancasila Student Profile Character

Eni Listiowati, Retno Aliyatul Fikroh*, Natthawat Milehman

Abstract


The renewal of the curriculum from 2013 to the Merdeka curriculum emphasizes the importance of developing the characteristics of the Pancasila Student Profile in education through project-based learning, such as practicums. However, practicums on voltaic cell material often use expensive kits, while there is an alternative using bio-battery media from avocado peel waste, which is more environmentally friendly and economical. This research aims to utilize avocado peel waste as a substitute for commercial batteries, in the hope of reducing battery waste and providing an environmentally friendly and inexpensive practicum design, as well as building the characteristics of the pancasila student profile. The type of research used is descriptive qualitative, consisting of literature study, experimentation, and interview stages. The results showed variations in voltage and current strength produced by avocado peel bio-batteries depending on the variety of avocado peel and the length of fermentation time. Although the variation in avocado peel variety does not result in a significant difference, the electrical energy produced shows the potential of using this practicum in improving students' understanding and building the characteristics of the pancasila student profile.


Keywords


bio-battery, avocado skin, Pancasila student profile, voltaic cell, practicum

Full Text:

PDF

References


Agustina, N., Gifron, M., & Wela, D. (2018). Pengolahan Limbah Kulit Durian dan Baterai Bekas Menjadi Salah Satu Sumber Energi Listrik yang Ramah Lingkungan. Al-Fiziya: Journal of Materials Science, Geophysics, Instrumentation and Theoretical Physics, 1, 6. https://doi.org/10.15408/fiziya.v1i1.8997

Ahmad, Alfandi & Aliyatul, F. R. (2023). Practicum Design For Making Bioplastics From Uli Banana Peel (Musa Paradisiaca S.) To Grow The Character Of The Pancasila Student Profile In Polymer Chapter. Jurnal Pendidikan Kimia, 15(3). 198-207. https://doi.org/10.24114/jpkim.v15i3.48864

Aries, A. M. (2022). Peningkatan Karakter Gotong Royong Melalui Market Day Di Sekolah Dasar. Dewantara: Jurnal Pendidikan Sosial Humaniora, 1(4), 68-81. http://dx.doi.org/10.30640/dewantara.v1i4.388

Asharo, R. K., Khaleyla, F., Rahmadi, C. T., & Putri, A. K. (2022). Pengolahan Limbah Kulit Pisang Menjadi Bio-baterai sebagai Energi Alternatif Ramah Lingkungan Warga Sidotopo Wetan, Surabaya. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 4(1), 115–125. https://doi.org/10.33830/diseminasiabdimas.v4i1.2299

Dewi, N. K., & Listyarini, R. V. (2022). Development of Green Chemistry-Based Practicum Module for Senior High School to Promote Students’ Environmental Literacy. Jurnal Pendidikan Sains Indonesia (Indonesian Journal of Science Education), 10(3), 641-653. https://jurnal.usk.ac.id/JPSI/article/view/25163/16144

Dewi, S.S, A. Nurannisa F.A, A. Asfar, M. I. Taufan, A. Asfar, M. I. Akbar, & Melda. (2021). Bio-Baterai dari Limbah Kulit Pisang. Bandung: Media Sains Indonesia.

Dwijananti, P., & Yulianti, D. (2010). Pengembangan kemampuan berpikir kritis mahasiswa melalui pembelajaran problem based instruction pada mata kuliah fisika lingkungan. Jurnal Pendidikan Fisika Indonesia, 6(2). https://doi.org/10.15294/jpfi.v6i2.1122

Fadilah, S., & Rahmawati, R. (2015). Pembuatan Biomaterial dari Limbah Kulit Pisang (Musa Parasidiaca). Prosiding Simposium Nasional Inovasi dan Pembelajaran Sains, 4(2), 25-29.

Hendri, Y. N., Gusnedi, & Ratnawulan. (2015). Pengaruh Jenis Kulit Pisang dan Variasi Waktu Fermentasi terhadap Kelistrikan dari Sel ACCU dengan Menggunakan Larutan Kulit Pisang. PILLAR OF PHYSICS, 6(2), 97–104. http://dx.doi.org/10.24036/1943171074

Hiskia, A. (1992). Elektrokimia dan Kinetika Kimia. Bandung: PT Citra Aditya Bakti.

Karina, A. (2012). Alpukat. Jakarta: Stomata.

Kenanga, C. S., Husnita, L., & Junaidy, J. K. (2022). Penerapan Kurikulum Sekolah Penggerak Di SMAN 3 Padang Pada Pembelajaran Sejarah Kelas X. Puteri Hijau: Jurnal Pendidikan Sejarah, 7(2), 217–225. https://doi.org/10.24114/ph.v7i2.37338

Kurniawati, L., Akbar, R. O., & Ali misri, M. (2015). Pengaruh Penerapan Metode Pembelajaran Praktikum terhadap Keterampilan Berpikir Kritis Matematika Siswa Kelas VIII SMP N 3 Sumber Kabupaten Cirebon. Eduma : Mathematics Education Learning and Teaching, 4(2). https://doi.org/10.24235/eduma.v4i2.30

Marianti, Yanto, S., & Sukainah, A. (2021). Perbedaan Durasi Fermentasi Kulit Jeruk Nipis, Kulit Pisang Kepok, Dan Kulit Alpukat Untuk Menghasilkan Energi Listrik Pada Aki. 7(1), 1–10. https://doi.org/10.26858/jptp.v7i1.12625

Masthura & Abdullah. (2021). Pemanfaatan Sari Nenas Sebagai Sumber Energi Alternatif Pembuatan Bio-Baterai. 5(1), 51–58. https://doi.org/10.22373/crc.v5i1.8494

Muhlisin, M., Soedjarwanto, N., & Komarudin, M. (2015). Pemanfaatan Sampah Kulit Pisang dan Kulit Durian Sebagai Bahan Alternatif Pengganti Pasta Batu Baterai. ELECTRICIAN Jurnal Rekayasa dan Teknologi Elektro, 9(3), 11. https://doi.org/10.23960/elc.v9n3.177

Nurannisa, A., Dewi, S., Asfar, A. M. I. T., & Asfar, A. M. I. (2021). Diseminasi Olah Praktis pada Ibu PKK Dusun Kallimpo dalam Pengolahan Limbah Kulit Pisang menjadi Bio-Baterai. SNPKM: Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat. 3, 103–110. https://journal.unilak.ac.id/index.php/SNPKM/article/view/8058

Pamungkas, S. (2017). Kentang sebagai Bio Listrik dengan Penambahan Enzim Ptialin sebagai Pengoptimal Arus. PSEJ (Pancasakti Science Education Journal), 2(1). https://doi.org/10.24905/psej.v2i1.658

Patmawati, H. (2011). Analisis keterampilan berpikir kritis siswa pada pembelajaran larutan elektrolit dan non elektrolit dengan metode praktikum. Thesis. Jakarta: UIN Syarif Hidayatullah. http://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/3912

Purwati, W., & Harjono, T. (2017). Analisis Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang sebagai Energi Alternatif Pada Batterai. EKSERGI Jurnal Teknik Energi, 13(2). http://dx.doi.org/10.32497/eksergi.v13i2.911

Puspitasari, N., Haryani, S., & Widiarti, N. (2014). Pengembangan Rubrik Performance Assessment Pada Praktium Hidrolisis Garam. Jurnal Inovasi Pendidikan Kimia, 8(1), 1250–1259. https://doi.org/10.15294/jipk.v8i1.4430

Rahimah, Nur, Azizah. (2020). Pengaruh Model Pembelajaran Project Based Learning Terintegrasi STEM terhadap Hasil Belajar Siswa pada Materi Sel Volta. Thesis. Jakarta: UIN Syarif Hidayatullah. https://repository.uinjkt.ac.id/dspace/handle/123456789/51473

Rakhmawan, A., Setiabudi, A., & Mudzakir, A. (2015). Kegiatan Laboratorium Berbasis Inkuiri pada Konteks Materi Sel Aki untuk Meningkatkan Literasi Sains Siswa SMA. Jurnal Penelitian dan Pembelajaran IPA, 1(1), 143–152.

Rezeki, Y. T., & Kamaludin, A. (2023). Development Of Learning Videos For Simple Chemistry Practicum With Acid-Base Based On Green Chemistry Topic For Students Of Class XI. Jurnal Pendidikan Sains Indonesia (Indonesian Journal of Science Education), 11(2), 437-453. DOI: doi.org/10.24815/jpsi.v10i4.29358

Santoso, F. H., & Halomoan, N. (2022). Pengelolaan Limbah Baterai Sekali Pakai dari Kegiatan Rumah Tangga di Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat. Jukung (Jurnal Teknik Lingkungan), 8(1). https://doi.org/10.20527/jukung.v8i1.13032

Satriady, A., Alamsyah, W., Sa ad, A. H., & Hidayat, S. (2016). Pengaruh Elektroda Terhadap Karakteristik Baterai LiFEPO4. Jurnal Material dan Energi Indonesia, 6(2), 43–48. https://doi.org/10.24198/jmei.v6i02.10959

Setyowati, Nunik. (2020). Analisis Kelistrikan Limbah Biomassa Sebagai Gel Elektrolit Baterai. Thesis. Malang: UIN Maulana Malik Ibrahim. http://etheses.uin-malang.ac.id/17731/

Siddiqui, U. Z., & Pathrikar, A. K. (2013). The Future of Energy Bio Battery. IJRET: International Journal of Research in Engineering and Technology, 2(11), 99–111. http://dx.doi.org/10.15623/ijret.2013.0211017

Strauss, A., & Corbin, J. (2013). Dasar-Dasar Penelitian Kualitatif Tatalangkah dan Teknik-teknik Teoritisasi Data. Yogyakata: Pustaka Pelajar.

Suciyati, S. W., Asmarani, S., & Supriyanto, A. (2019). Analisis Jeruk dan Kulit Jeruk sebagai Larutan Elektrolit terhadap Kelistrikan Sel Volta. Jurnal Teori dan Aplikasi Fisika, 7(1), 7-16. http://dx.doi.org/10.23960%2Fjtaf.v7i1.1919

Sugianto, & Lubis, N. (2017). Kegagalan Proteksi Pada Gardu Induk 150kV Akibat Suplai Tegangan DC. Sinusoida, 19(2), 19–26. https://ojs.istn.ac.id/index.php/sinusoida/article/view/7

Susanti, M., Rahmadona, T., & Fitria, Y. (2023). Studi Literatur: Perbedaan Penilaian Kurikulum 2013 dengan Kurikulum Merdeka. Jurnal Basicedu, 7(1), 339–350. https://doi.org/10.31004/basicedu.v7i1.4444

Wati, R., Marwoto, P., & Wahyuni, S. (2023). Pemanfaatan Bahan Alam Untuk Meningkatkan Profil Pelajar Pancasila Berbasis E-Modul Praktikum Fisika. Jurnal Sains dan Pendidikan Fisika, 19(1), 41. https://doi.org/10.35580/jspf.v19i1.43997

Wijayanti, P. S., Jamilah, F., Herawati, T. R., & Kusumaningrum, R. N. (2022). Penguatan Penyusunan Modul Projek Profil Pelajar Pancasila Pada Sekolah Penggerak Jenjang SMA. ABDIMAS NUSANTARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 43–49. http://ejurnal.unim.ac.id/index.php/abdimasnusantara/article/view/1715

Wulandari, V. C. P. (2014). Penerapan pembelajaran berbasis praktikum untuk meningkatkan keterampilan proses sains dan penguasaan konsep siswa kelas XI IPA 1 di SMA Muhammadiyah 1 Malang / Vindri Catur Putri Wulandari [Universitas Negeri Malang]. http://repository.um.ac.id/24988/

Xu, Haouzhi & Talanquer, Vicente. (2013). Effect of the Level of Inquiry of Lab Experiments on General Chemistry Students’ Written Reflections. Journal of Chemical Education, 90(1), 21-28. 10.1021/ed3002368

Yanasari, R., & Refelita, F. (2017). Pemanfaatan Kulit Pisang (Musang Paradisiaca) sebagai Pembuatan Baterai pada Praktikum Elektrokimia di MAN 1 Pekan Baru. Konfigurasi, 1(2), 163–170. http://dx.doi.org/10.24014/konfigurasi.v1i2.4355

Zahroh, F. (2020). Pengaruh Model Pembelajaran Project Based Learning terhadap Kemampuan Berpikir Kritis Siswa pada Materi Elektrokimia. Phenomenon : Jurnal Pendidikan MIPA, 10(2), 191–203. https://doi.org/10.21580/phen.2020.10.2.4283




DOI: https://doi.org/10.24815/jpsi.v12i3.38182

Article Metrics

Abstract view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2024 Eni Listiowati, Retno Aliyatul Fikroh


Jurnal Pendidikan Sains Indonesia (Indonesian Journal of Science Education)

ISSN 2338-4379  (print) | 2615-840X (online)
Organized by Universitas Syiah Kuala 
Published by Master of Science Education Study Program Graduate School Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh, Indonesia
Website : http://jurnal.usk.ac.id/jpsi
Email     : jpsi@usk.ac.id

  

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.