Arpi, Normalina, Agricultural Product Technology Department, Agriculture Faculty, Syiah Kuala University, Indonesia

• Vol 3 (2023) - Penelitian
  PENGARUH LAMA PEMASAKAN IKAN RUCAH DALAM PRESSURE COOKER DAN KONSENTRASI TAPIOKA TERHADAP MUTU NUGGET FISH STAR
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)