Lubis, Yanti Meldasari, Syiah Kuala University

• Vol 3 (2023) - Penelitian
  Karakteristik Es Krim Berbahan Dasar Susu Kedelai dan Uwi Ungu (Discorea alata L.) dengan Penambahan Karagenan
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)
• Vol 4 (2024) - Penelitian
  KAJIAN SIFAT KIMIA DAN PENERIMAAN KONSUMEN TERHADAP KUKIS DARI TEPUNG KULIT PISANG RAJA DAN MOCAF DENGAN PENAMBAHAN DAUN KELOR
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)