DECISION TO PURCHASE HALAL LABELED SALT IN KOTA JUANG DISTRICT, BIREUEN REGENCY, ACEH PROVINCE

Ramziana Fitri, Yusriana Yusriana, Zalniati Fonna Rozali, Cut Nilda, Novia Mehra Erfiza

Abstract


The purpose of this study was to determine the presence of halal labeling on salt packaging on salt purchasing decisions in Kota Juang District, Bireuen Regency, Aceh Province. This study used survey method and purposive sampling. Data sources are primary data and secondary data. Data collection techniques through recording, interview and observation. This study uses a linear regression model to determine the effect of halal labeling on consumer purchasing decisions for salt. Hypothesis proving uses statistical tests simultaneously (F test) and partially (T test). The results showed that the tcount value (14.086) > ttable (1.984) with a significant value of T (0.000) <0.05, so it can be concluded that the halal label affects the decision to purchase salt in Juang City, Bireuen.


Keywords


crackers; breadfruit; heat moisture treatment

Full Text:

PDF

References


Agustina, Y., Pratikto, H., Churiyah, M., Adi, B., Universitas, D., & Malang, N. (2019). Pentingnya Penyuluhan Sertifikasi Jaminan Produk Halal Untuk Usaha Kecil Menengah (UKM). Jurnal Graha Pengabdian, 1(2), 139–150.

Alfian, I dan M, Marpaung. 2017. Analisis Pengaruh Label Halal, Brand dan Harga terhadap Keputusan Pembelian di Kota Medan. At-Tawassuth. Vol 2 (1).

Bayu, D. K., Ningsih, G. M., & Windiana, L. 2020. The Effect of Halal Labeling, Brand and Price on Chatime Beverage Purchasing Decisions. JSEP: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 16(3), 239–256.

Bulan, T. P. L. 2016. Pengaruh Labelisasi Halal terhadap Keputusan Pembelian Sosis di Kuala Simpang Kabupaten Aceh Tamiang. Jurnal Manajemen dan Keuangan. Vol 5:438 (1).

Bulan, T.P.L., K. Fazrin dan M. Rizal. 2017. Pengaruh Label Halal dan Bonus dalam Kemasan terhadap Keputusan Pembelian pada Produk Kinder Joy pada Masyarakat Kota Langsa. Jurnal Manajemen dan Keuangan. Vol 6:737 (2).

BPS. 2019. Kecamatan Kota Juang dalam Angka. BPS Kabupaten Bireuen.

Departemen Agama RI. 2003. Panduan Sistem Jaminan Halal, Jakarta.

Hidayat, A.S dan M, Siradj. 2015. Sertifikasi Halal dan Sertifikasi Non Halal pada Produk Pangan Industri. Ahkam. Vol 15 (2).

Indriantoro, N dan S. Bambang. 2013. Metodologi Penelitian Bisnis untuk Akuntansi & Manajemen. BPFE, Yogyakarta.

Kusumawardani, D.A. dan Ferdinand, A.T., 2011. Studi mengenai keputusan pembelian jasa wedding and event organizer (studi kasus di mahkota wedding and event organizer Semarang) (Doctoral dissertation, Universitas Diponegoro).

Rambe, Y.M dan S, Afifuddin. 2013. Pengaruh Pencantuman Label Halal pada Kemasan Mie Instan terhadap Minat Pembelian Masyarakat Muslim (Studi Kasus pada Mahasiswa Universitas Al-Washliyah, Medan). Jurnal Ekonomi dan Keuangan. Vol 1. No 1.

Indriantoro, N dan S. Bambang. 2013. Metodologi Penelitian Bisnis Untuk. Akuntansi & Manajemen. BPFE, Yogyakarta.

Umar, H. 2013. Metode Penelitian untuk Skripsi dan Tesis. Rajawali, Jakarta.

Wibowo, D.E dan B.D, Mandusari. 2018. Pengaruh Labelisasi Halal terhadap Keputusan Pembelian oleh Konsumen Muslim terhadap Produk Makanan di Kota Pekalongan. Indonesian Journal of Halal. ISSN:2623-162X




DOI: https://doi.org/https://doi.org/10.17969/jtipi.v17i2.39729

Article Metrics

Abstract view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia





Creative Commons LicenseISSN: 1411-4623E-ISSN: 2460-4534
Copyright© 2009-2024 | ISSN: 2085-4927 | EISSN: 2442-7020 
JTIPI is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

Published by: 
Agricultural Product Technology Department, Faculty of Agriculture, Univerisitas Syiah Kuala 

Supported by
LPPM USK
Himpunan Profesi (patpi)
AFTA


Address: 
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email: jtipi@usk.ac.id


Online Submissions & Guidelines Editorial Policies | Contact Statistics Indexing | Citations