Muzaifa, Murna, Syiah Kuala University, Indonesia

• Vol 9, No 2 (2017): Vol.(9) No.2, October 2017 - Articles
  Profil Pertumbuhan Mikroorganisme pada Fermentasi Biji Kakao Aceh
  Abstract  PDF
• Vol 10, No 2 (2018): Vol. (10) No. 2, Oktober 2018 - Articles
  Perubahan Karakteristik Kimia dan Mikrobiologis Jruek Drien (Durian Fermentasi Khas Aceh) selama Fermentasi
  Abstract  PDF
• Vol 11, No 2 (2019): Vol. (11) No. 2, Oktober 2019 - Articles
  Kajian Pembuatan Infused Water dari Buah Kurma (Phoenix dactylifera) dengan Penambahan Jeruk Nipis (Citrus aurantiifolia)
  Abstract  PDF

Copyright© 2009-2025 | ISSN: 2085-4927 | EISSN: 2442-7020 
JTIPI is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Published by: 
Agricultural Product Technology Department, Faculty of Agriculture, Universitas Syiah Kuala 

Supported by
LPPM USK
Himpunan Profesi (patpi)
AFTA

Address: 
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email: jtipi@usk.ac.id

Online Submissions & Guidelines | Editorial Policies | Contact | Statistics | Indexing | Citations