Pertumbuhan, Produksi dan Kualitas Nutrisi Tiga Spesies Leguminosa Pohon di Dataran Rendah Sei Putih

Juniar Sirait, Rijanto Hutasoit, Kiston Simanihuruk

Abstract


ABSTRAK. Keberhasilan pemeliharaan ternak ruminansia sangat ditentukan oleh ketersediaan pakan, utamanya hijauan. Dilaksanakan penelitian yang bertujuan untuk membandingkan pertumbuhan dan produksi tiga spesies leguminosa: Indigofera zollingeriana, Leucaena leucocephala dan Gliricidia sepium dalam rancangan acak lengkap (RAL) terdiri atas tiga perlakuan (spesies leguminosa) dan masing-masing 4 ulangan. Data yang diamati mencakup pertumbuhan tanaman (tinggi, jumlah cabang, lebar daun); produksi segar (total, batang, daun, rasio daun/batang) sebanyak tiga kali pemotongan serta kandungan nutrisi (bahan kering, protein kasar, bahan organik, NDF, ADF, energi kasar) untuk dua kali pemanenan. Data pertumbuhan diolah dan dianalisis menggunakan regresi linier, sedang data produksi total dan kandungan PK diolah dengan analisis keragaman. Hasil penelitian menunjukkan diantara ketiga spesies leguminosa pohon tersebut Indigofera zollingeriana adalah yang terbaik ditinjau dari aspek produksi dan kualitas nutrisi. Rataan produksi (1.643 g/phn/panen) dan kandungan protein kasar (23,26%) spesies I. zollingeriana nyata lebih tinggi dibanding L. leucocephala dan G. sepium. 

(Growth, Production and Nutritional Quality of Three Tree Leguminosa Species in the Sei Putih Lowland) 

 

ABSTRACT. The success of raising ruminants is largely determined by the availability of feed, especially forage. A study was conducted aimed at comparing the growth and production of three species of legumes: Indigofera zollingeriana, Leucaena leucocephala and Gliricidia sepium at a complete randomized design with three treatments (species of tree leguminosae) and 4 replications. The data observed included plant growth (height, number of branches, leaf width); fresh production (total, stem, leaf, leaf/stem ratio) for three cuts and nutrient content (dry matter, crude protein, organic matter, NDF, ADF, crude energy) for two harvests. Plant growth data were analysed by linear regression, while production total and crude protein content were analysed by analysis of variance (ANOVA). The results showed that among the three species of tree legumes, Indigofera zollingeriana was the best in terms of production and nutritional quality. Average production (1,643 g/tree/defoliation) and crude protein content (23.26%) of I. zollingeriana significantly higher than L. leucocephala and G. sepium.


Keywords


growth; leguminosa pohon; nutrisi; nutrition; pertumbuhan; production; produksi; tree leguminosae

Full Text:

PDF

References


Abdullah, L. 2011. Herbage production and quality of shrub Indigofera treated by different concentration of foliar fertilizer. Media Peternakan. J. Anim. Sci. and Tech. Vol. 33(3).

Abdullah, L., Suharlina. 2010. Herbage yield and quality of two vegetative parts of Indigofera at different times of first regrowth defoliation. Med. Pet. 33(1): 44-49.

Agustina, N. K. A., Candraasih K., dan I. W. Wirawan. 2018. Efisiensi pemanfaatan air pada legum lokal Centrosema pubescens dan Clitoria ternatea. J. Anim. Trop. Sci. 6(3): 829-845.

Ali, A., Poniran M. dan Misriati R. 2021. Pertumbuhan Indigofera (Indigofera zollingeriana) setelah pemangkasan di lahan gambut. Pastura. 11(1):39-44. Udayana, Bali.

Al-Fath, H.F., Witariadi, N.M., Kusumawati, N.N.C. 2021. Pertumbuhan dan hasil tanaman Indigofera (Indigofera zollingeriana) dan kelor (Moringa oleifera Lam) pada dosis pupuk biourin berbeda. Pastura. 11(1):50-56. Udayana, Bali.

Antari, R., Anggraeny, Y.N., Putri, A.S., Sukmasari, P.K., Krishna, Mariyono, N.H., Aprilliza. M.N., Ginting, S. 2022. Nutritive and antinutritive contents of Indigofera zollingeriana: Its potency for cattle feed in Indonesia. LRRD. 34(12).

[AOAC] Association of Official Analytical Chemists. 2005. Official Methods of Analysis. 17 th Ed . Washington: AOAC International.

Daning, D.R.A., Foekh, B. 2018. Evaluasi produksi dan kualitas nutrisi pada bagian daun dan kulit kayu Calliandra callotirsus dan Gliricidia sepium Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian Malang. Sains Peternakan 16(1):7-11.

Firsoni, Ansori, D. 2015. Manfaat urea molasses multinitrient blok (UMMB) yang mengandung tepung daun glirisidia (Gliricidia sepium) secara in-vitro. Jurnal Ilmiah Aplikasi Isotop dan Radiasi. 11(02): 161-170.

George, D. and Mallery P. 2021. IBM SPSS Statistics 27 Step by Step: A Simple Guide and Reference. Published December 29, 2021 by Routledge, England.

Hadipoentyanti, E., Hutasoit R., Wiratno, Ginting, S.P., Tarigan, A., Simanihuruk, K., Sirait, J. Elieser, S.E., Mubarak, A. S. dan Aliandi M. 2018. Usulan Pelepasan Calon Varietas Indigofera. Loka Penelitian Kambing Potong, Badan Litbang Pertanian, Kementerian Pertanian. Jakarta.

Handayani, D.P., Ayunisa, W., Nawfetrias, Juwarnita, Royani, I. 2021. Potensi hasil beberapa aksesi lamtoro sebagai sumber hijauan makanan ternak (HMT). Jurnal Pastura. 10(2): 69-73.

Herdiawan, I., Krisnan, R. 2014. Produktivitas dan pemanfaatan tanaman leguminosa pohon Indigofera zollingeriana pada lahan kering. Wartazoa. 24(2): 75-82.

Norton, B.W. 1994. Tree legumes as dietary supplements for ruminants. In: Forage Tree Legumes in Tropical Agriculture. Gutteridg RC & Sheiton HM. (eds). CAB International Wallingford, UK. Pp. 15-30.

Rahmawati, I.G.D.E. 2001. Evaluasi in vitro kombinasi lamtoro merah (Acacia villosa) dan gamal (Gliricidia maculata) untuk meningkatkan kualitas pakan pada ternak domba. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Roemantyo, H.S. 1993. Pendayagunaan tanaman pakan pada lahan kritis prosea. Skripsi. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Saijo, Sudrajat, Yahya, S., Hidayat, Y. 2018. Adaptasi Indigofera zollingeriana (Miquel 1855) (Leguminosae: Indigoferae) pada berbagai tingkat naungan JIPI. 23(3): 240-245.

Sambuaga, D.M.A., Telleng, M.M., Anis, S.D., Sumolang, C.I.J. 2020. Produktivitas Indigofera zollingeriana pada berbagai interval pemotongan. Zootec. 40(2): 646-653.

Savitri M. V., Sudarwati, H. dan Hermanto. 2013. Pengaruh umur pemotongan terhadap produktivitas gamal (Gliricidia sepium). Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan. 23(2): 25-35.

Sirait, J., Simanihuruk, K., Hutasoit, R. 2012. Potensi indigofera sp. sebagai pakan kambing: produksi, nilai nutrisi dan palatabilitas. Jurnal Pastura. 1(2): 56-60.

Steel, R.G.D., Torrie, J.H. 1995. Prinsip dan Prosedur Statistika. Ed ke–2 Sumantri B, penerjemah. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama. Terjemahan dari: The Principle and Procedure of Statistics.

Suharlina, S., Abdullah, L. 2011. Peningkatan produktivitas indigofera sp. Sebagai pakan hijauan berkualitas tinggi melalui aplikasi pupuk organik cair: 1. Produksi hijauan dan dampaknya terhadap kondisi tanah. Media Peternakan.

Tarigan, A., Ginting, S.P. 2010. Produksi dan komposisi nutrisi serta kecernaan in vitro Indigofera sp pada interval dan tinggi pemotongan berbeda. JITV. 2(3): 188-195.

Tiro, B.M.W., Tirajoh, S., Usman, Beding, P.A., Palobo, F. 2021. Pertumbuhan tanaman lamtoro (Leucaena leucocephala cv. Tarramba) mendukung penyediaan pakan di kawasan pengembangan sapi potong. Jurnal Pertanian Agros. 23(1): 74-83.

Van Soest, P.J., Robertson, J.B., Lewis, B.A. 1991. Methods for dietary fibre, neutral detergent fibre, and non-starch polysaccharides in relation to animal nutrition. J. Dairy Sci. 74:3583–3597.

Winata, N.A.S.H., Karno, Sutarno. 2012. Pertumbuhan dan produksi hijauan gamal (Gliricidia sepium) dengan berbagai dosis pupuk organik cair. Anim. Agric. J. 1(1): 797-807.




DOI: https://doi.org/10.17969/agripet.v23i2.27813

Article Metrics

Abstract view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2023 Jurnal Agripet

License URL: http://www.jurnal.usk.ac.id/agripet/about/submissions#copyrightNotice


Creative Commons LicenseISSN: 1411-4623E-ISSN: 2460-4534
Copyright© 2000-2024 | ISSN: 1411-4623 | EISSN: 2460-4534 
Jurnal Agripet is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

Published by: 
Animal Husbandry DepartmentThe Faculty of Agriculture, Universitas Syiah Kuala 
associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI)
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Phone: +62-81383736633
Email: jurnalagripet@usk.ac.id


Online Submissions & Guidelines Editorial Policies | Contact Statistics Indexing | Citations