Hubungan Paritas, Lingkar Dada dan Umur Kebuntingan dengan Produksi Susu Sapi Friesian Holstein di BBPTU-HPT Baturraden

Bagus Velly Filian, Sri Agus Bambang Santoso, Dian Wahyu Harjanti, Wahyu Dyah Prastiwi

Abstract


ABSTRAK. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji hubungan paritas, lingkar dada dan umur kebuntingan dengan produksi susu. Penelitian telah dilaksanakan tanggal 28 Desember 2015-30 Maret 2016 di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak Baturraden, Banyumas Jawa Tengah. Materi yang digunakan adalah 34 ekor sapi Friesian Holstein dalam masa laktasi bunting. Metode penelitian yang digunakan adalah metode observasional dengan teknik purposive sampling. Analisis data menggunakan analisis regresi dan uji korelasi dengan bantuan program SPSS versi 16. Variabel independen terdiri dari paritas, lingkar dada dan umur kebuntingan serta variabel dependen terdiri dari produksi susu rata- rata harian dan satu masa laktasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ukuran lingkar dada rata-rata dari paritas I sampai V berturut turut adalah 180 ± 7,8 cm, 199 ± 9,7 cm, 201 ± 9,4 cm, 207 ± 11,7 cm dan 200 ± 4,2 cm. Produksi susu rata - rata satu masa laktasi 4025,2 + 1395,6 kg (13,2 ± 4,6 kg/hari). Paritas, lingkar dada dan umur kebuntingan tidak memiliki hubungan yang nyata dengan produksi susu (p > 0,05). Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa produksi susu tidak memiliki hubungan dengan paritas, lingkar dada dan umur kebuntingan.

 

(The relationship between parity, chest circumference and gestational age with milk yield of Friesian Holstein in BBPTU-HPT Baturraden) 

ABSTRACT. This study investigated the relationship between milk yield and parity, chest circumference, gestation age in lactating pregnant dairy cow. Research was conducted in December 28, 2015-March 30, 2016 at the Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak Baturraden, Banyumas, Central Java. Recording data from 34 pregnant dairy cows were used in this study. The observational method with purposive sampling technique was used. The data were analyzed using regression analysis and correlation with SPSS version 16. The independent variables were parity, chest circumference and gestation age, whereas the dependent variable was milk yield. The result showed that the chest circumference of the cow were 180 ± 7,8 cm, 199 ± 9,7 cm, 201 ± 9,4 cm, 207 ± 11,7 cm and 200 ± 4,2 cm for the 1st to 5th parity, respectively. Total milk yield for 305 days of lactation period was 4025,2 ± 1395,6 kg (13,2 ± 4,6 kg/d). There were no significant correlations between parity, chest circumference and gestational age with milk yield (p>0.05). It is suggested that milk yield is not strongly related to parity, chest circumference and gestational age.

Keywords


paritas; lingkar dada; umur kebuntingan; produksi susu; parity; chest circumference; gestational age; milk yield

Full Text:

PDF

References


Anderson, S.T., Bindon, B.M., Hillard, M.A., O’Shea, T., 2003. Increased ovulation rate in merino ewes immunization against small syntetic peptid fragments of the inhibin alfa sub unit. Reproduction, Fertility on Development, 10 (5): 421-432.

Anggraeni, A., 2013. Keragaan produksi susu sapi perah: kajian pada faktor koreksi pengaruh lingkungan internal. Wartazoa, 13 (1): 1-9.

Aunurrohman, H., Djatmiko, O.E., 2002. Pendugaan produksi susu berdasarkan ukuran lingkar dada dan besar ambing sapi Friesian Holland. J. Anim. Prod., 4 (1): 32-35.

Gurmessa, J., Melaku, A., 2012. Effect of lactation stage, pregnancy, parity and age on yield and major components of raw milk in bred cross Holstein Friesian cows. World J. Dairy and Food Sci., 7 (2): 146-149.

Kurnianto, E., Sumeidiana, I., Yuniara, R., 2004. Perbandingan dua metode pendugaan produksi susu sapi perah berdasarkan catatan sebulan sekali. J. Indon. Trop. Agric., 29 (4): 1-6.

Makin, M., Suharwanto, D., 2012. Performa sifat-sifat produksi susu dan reproduksi sapi perah Fries Holland di Jawa Barat. J. Ilmu Ternak, 12 (2): 39-44.

Manalu, W., Sudjatmogo, M.Y., Satyaningtijas, A.S., 2000. Effect of superovulation prior to mating on milk production performance during lactation in ewes. J. Dairy Sci., 83: 477-483.

Murti, T.W., 2014. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta, Bandung.

Partodiharjo, S., 1986. Ilmu Reproduksi Hewan. Mutiara, Jakarta.

Permadi, A.G., Aryanto, R., 2011. Bobot badan dan ukuran tubuh sapi perah betina Fries Holland di wilayah kerja koperasi peternak garut selatan. Buana Sains, 11 (2): 163-170.

Purwanto, H., Sudewo, A.T.A., Utami, S., 2013. Hubungan antara bobot lahir dan Body Condition Score (BCS) periode kering dengan produksi susu di BBPTU sapi perah Baturraden. J. Ilmiah Peternakan, 1 (1): 134-141.

Rusadi, R.P., Hartono, M., Siswanto, 2015. Service per conception pada sapi perah laktasi di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTU-HPT) Baturraden, Purwokerto Jawa Tengah. J. Ilmiah Peternakan Terpadu, 3 (1): 29-37.

Salisbury, G.W. dan VanDemark, N.L., 1985. Fisiologi Reroduksi dan Inseminasi Buatan pada Sapi. UGM Press, Yogyakarta. (Diterjemahkan oleh Prof. drh. R. Djanuar).

Sudono, A., Rosdiana, S.F. dan Setiawan, B.S., 2003. Beternak Sapi Perah Secara Intensif. Agromedia Pustaka, Jakarta.

Syawal, S., Purwanto, B.P., Permana, I.G., 2013. Studi hubungan respon ukuran tubuh dan pemberian pakan terhadap pertumbuhan sapi pedet dan dara pada lokasi yang berbeda. J. Ilmu dan Teknologi Peternakan, 2 (3): 175-188.

Tjatur, A.N.K., Surjowardojo, P., Ihsan, M.N., 2010. Penampilan produksi sapi perah Friesian Holstein (FH) pada berbagai paritas dan bulan laktasi di ketinggian tempat yang berbeda. J. Ilmu-Ilmu Peternakan Brawijaya, 20 (1): 55-64.

Zainudin, M., Ihsan, M.N., Suyadi, 2015. Efisiensi reproduksi sapi perah PFH pada berbagai umur di CV. Milkindo Berka Abadi Desa Tegalsari Kecamatan Pekanjen Kabupaten Malang. J. Ilmu-ilmu Peternakan, 24 (3): 32-37.




DOI: https://doi.org/10.17969/agripet.v16i2.5102

Article Metrics

Abstract view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2016 Jurnal Agripet

License URL: http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/agripet/about/submissions#copyrightNotice

Creative Commons LicenseISSN: 1411-4623E-ISSN: 2460-4534
Copyright© 2000-2024 | ISSN: 1411-4623 | EISSN: 2460-4534 
Jurnal Agripet is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

 

Published by: 
Animal Husbandry Department, The Faculty of Agriculture, Universitas Syiah Kuala 
associated with Animal Scientist's Society of Indonesia (HILPI). 
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Phone: +62-81383736633
Email: jurnalagripet@usk.ac.id

Online Submissions & Guidelines | Editorial Policies | Contact | Statistics | Indexing | Citations