Sosialisasi Teknologi Pengawetan Hijauan Pakan Ternak Ruminansia Bagi Masyarakat Desa Lueng Kecamatan Jangka Kabupaten Bireuen

Suryani Suryani; T. M. Nur; Muhammad Resthu

doi:10.24815/petamas.v2i2.26935

Sosialisasi Teknologi Pengawetan Hijauan Pakan Ternak Ruminansia Bagi Masyarakat Desa Lueng Kecamatan Jangka Kabupaten Bireuen

Suryani Suryani, T. M. Nur, Muhammad Resthu

Abstract

Pengabdian telah dilaksanakan di Desa Lueng Kecamatan Jangka Kabupaten Bireuen, bertujuan untuk memberikan pengetahuan baru dan keterampilan kepada petani peternak tentang cara melakukan pengawetan hijauan baik rumput maupun leguminosa melalui teknologi yang mudah dikerjakan. Teknologi pengawetan hijauan dapat dilakukan dengan metode silase. Hasil pelaksanaan program pengabdian kepada masyarakat desa Lhueng Kecamatan Jangka Kabupaten Bireun, memperlihatkan antusiasme petani peternak mitra yang mengikuti program tersebut, dan menambah wawasan serta keterampilan dalam mengawetkan hijauan pakan ternak seperti rumput dengan metode silase. Keunggulan metode silase ini dapat mempertahankan daya simpan dalam jangka waktu yang cukup lama tanpa mengurangi kadar nutrisi yang signifikan. Metode silase ini bisa menjadi alternatif pakan yang digunakan dalam budidaya ternak ruminansia, sehingga kebutuhan pakan dapat terpenuhi sepanjang tahun.

Keywords

Hijauan pakan ternak, sosialisasi, teknologi pengawetan

Full Text:

PDF

References

Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Sulawesi Selatan. 2019. Membuat Pakan Konsentrat untuk Ternak Sapi Potong. BPTP: Sulsel.

Fahrul, I dan Mukhtarm M. 2017. Perbaikan Produktivitas Kambing Kacang Melalui Pelatihan Pembuatan Pakan Silase Bagi Warga di Kecamatan Bone Pantai Kabupatan Bone Bolango. Jurnal Abdimas, 10 (1) :7-15.

Rian, R., Yuni, S., Sigit, B., dan Ismaya. 2015. Produksi dan Komposisi Susu Kambing Peranakan Ettawa di Dataran Tinggi dan Dataran Rendah Daerah Istimewa Yogyakarta. Buletin Peternakan. 39 (3) :180-188.

Arianto, A. M., Lamalesi, dan Kurniawan, W. 2021. Perbandingan Kualitas dan Karakteristik Silase Kombinasi Rumput Gajah (Pennisetum pupureum) – Indigofera zollingeriana dengan Menggunakan Asam Laktat Organik dan Inokulum Bal dari Ekstrak Rumput Gajah Terfermentasi. JIPHO. 3 (2): 118-124.

Ahmad, S. N., Sariffudin, N. A., dan Widodo, S. Efek Pemberian Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) Fermentasi terhadap Produktivitas Sapi Bali Betina Bunting. Proseding Seminar Nasional TPV. p194-204.

Silva, A. R. P. D., Dias, F. J., Rufino, J. P. F., Tanaka, E. D. S., dan Lopes, M. M. 2020. Effect of Using Inoculant on Elephant Grass Silage with Additives. Acta Scientiarum. Animal Science. 42 (1): 2-7.

Nazli, M. H., Halim, R. A., Abdullah, A. M., Hussin, G., dan Samsudin A. A, 2018. Potential of Feeding Beef Cattle with Whole Corn Crop Silage and Rice Straw in Malaysia. Tropical Animal Health and Production. 50. P:1119-1124.

Prasetyo, T. B., 2019. Pembuatan Pakan Ternak Fermentasi (Silase). Swadaya: Indonesian Journal of Community Empowerment. 1 (1): 48-54.

Sulistyo, H. E., Subagiyo, I., dan Yulinar, E. 2020. Kualitas Silase Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) dengan Penambahan Jus Tape Singkong. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis. 3 (2): 63-70.

Naif, R., Nahak, O. R., dan Dethan, A. A. 2016. Kualitas Nutrisi Silase Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) yang Diberikan Dedak Padi dan Jagung Giling dengan Level Berbeda. JAS. 1 (1): 6-8.

DOI: https://doi.org/10.24815/petamas.v2i2.26935