PEMBUATAN SILASE JERAMI PADI DAN HIJAUAN UNTUK PAKAN SAPI BALI DI PETERNAKAN SONIS LALORAN, BELU

Yuliana Kolo; Alfred Nubatonis; Gerson Frans Bira; Makarius Efi; Adianus Konsalves Bone

doi:10.24815/petamas.v4i1.38741

PEMBUATAN SILASE JERAMI PADI DAN HIJAUAN UNTUK PAKAN SAPI BALI DI PETERNAKAN SONIS LALORAN, BELU

Yuliana Kolo, Alfred Nubatonis, Gerson Frans Bira, Makarius Efi, Adianus Konsalves Bone

Abstract

Kawasan Peternakan Sonis Laloran berada kecamatan Tasifeto Barat Kabupaten Belu. Kecamatan Tasifeto Barat memiliki lahan pertanian terluas di wilayah Kabuapten Belu, dengan limbah pertanian berupa Jerami padi yang belum dimanfaatkan secara optimal sebagai pakan ternak dan cendrung menjadi sampah. Peternak lebih memilih menggunakan rumput alam sebagai pakan ternak sapi Bali. Masalah yang diahadi oleh peternak adalah kekurangan pakan di musim kemarau. Salah satu alternatif yang ditawarkan untuk mengatasi masalah pakan adalah memanfaatkan Jerami padi senagai pakan ternak dengan metode pembuatan silase. Solusi yang ditawarkan melalu kegiatan pengabdian Pada Masyarakat (PKM) ini adalah memberikan kegiatan pelatihan dan Pendidikan pembuatan silase Jerami padi dengan penambahan hijauan sebagai pakan ternak sapi Bali. Hasil dari pengadian pada Masyarakat ini adalah meningkatkan pemahaman dan kebiasaan peternak dalam memanfaatkan Jerami padi dengan penambahan hijauan sebagai pakan ternak melalui metode pembuatan silase.

Keywords

Silase;Jerami Padi; Hijauan; Pakan ternak; Sapi Bali

Full Text:

PDF

References

Amin, M., S. D. Hasan, O. Yanuarianto, dan M. Iqbal. 2015. Pengaruh lama fermentasi terhadap kualitas jerami padi amoniasi yang ditambah probiotik Bacillus Sp. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia. Vol. 1 No. 1 : 8-13

Kirana, F.K., I.G.L.O. Cakra, dan N.P. Mariani. 2022. Kualitas Fisik, Kecernaan dan Produk fermentasi Rumen In Vitro Silase Jerami Padi Ditambahkan Berbagai Jenis Leguminosa. MAJALAH ILMIAH PETERNAKAN – VOLUME 25 (2), hal: 72-78. DOI: https://doi.org/10/.24843/MIP.2022.v25.i02.p03

Kurniawan, D., Erwanto, dan F. Fathul. 2015. Pengaruh penambahan berbagai starter pada pembuatan silase terhadap kualitas fisik dan ph silase ransum berbasis limbah pertanian. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu. 3(4):191-195.

Mimatun, N dan Selvy, H.P.P. 2021. Pemanfaatan Jerami Padi sebagai Pakan Ternak Mengunakan Metode Silase di Desa Kelorarum Kecamatan Tikung Lamongan. Jurnal Abdimas Berdaya : Jurnal Pembelajaran, Pemberdayaan dan Pengabdian Masyarakat. Volume 4 (01), Hal: 42-49.

Saputra, I K. T. A., A. A. A. S. Trisnadewi, dan I G. L. O. Cakra.2019. Kecernaan In Vitro dan Produk Fermentasi dari Silase Jerami Padi yang Dibuat dengan Penambahan Cairan Rumen. Journal Peternakan Tropika Vol. 7 No. 2 Th. 2019: 647 – 660

Suningsih,N., Ibrahim, W., Liandris,O., dan Yulianti,R. 2019. Kualitas Fisik dan Nutrisi Jerami Padi Fermentasi pada Berbagai Penambahan Starter. Jurnal Sain Peternakan Indonesia 14 (2), Hal:191-110

Titin, P., Asroh, Kumala, I., Nanda,N.M., Rendi, I.,dan Afton,A. 2020. Kualitas Silase dengan Penambahan Molasses dan Suplemen Organik Cair (Soc) di Desa Sukamju, Kecamatan Cikeusal. Jurnal Pusat Inovasi Masyarat, Vol 2. Hal: 88-92

Vian ,D.C., Ristianto, U, dan ZaenaL,B. 2017. Pengaruh Penambahan Molases, Lactobacillus plantarum, Trichoderma viride, dan Campuran terhadap Kualitas Silase Total Campuran Hijauan. Buletin Peternakan Vol. 41 (4): 431-438. Bulletin of Animal Science, DOI: 10.21059/buletinpeternak.v41i4.17337

Yanuartono., Indarjulianto, S., Nururrozi, A., Raharjo, S., & Purnamaningsih, H. 2020. Metode Peningkatan Nilai Nutrisi Jerami Jagung Sebagai Pakan Ternak Ruminansia. TERNAK TROPIKA Journal of Tropical Animal Production Vol 21, No 1 (23-38)

DOI: https://doi.org/10.24815/petamas.v4i1.38741