Page Header

  • Home
  • About
  • Login
  • Register
  • Categories
  • Search
  • Current
  • Archives
  • Announcements
Home > Vol 1, No 2 (2023) > Sari

Persepsi Konsumen Tentang Label Halal Makanan Terhadap Keputusan Pembelian Melalui Aplikasi Online

Linda Mita Candra Sari, Kusjuniati Kusjuniati, Iswahyuni Iswahyuni

Abstract

Belakangan ini, teknologi semakin melesat perkembangannya. Banyak masyarakat menggunakan aplikasi online dalam mendapatkan kebutuhannya. Penduduk muslim di Bali dengan mayoritas Hindu perlu kemudian memilah memilih dalam memutuskan pembelian melalui aplikasi online, pasalnya dalam islam memiliki kewajiban dalam mengkonsumi makanan halal. Salah satu cara untuk mengetahui adalah melalui label halal yang diterbitkan oleh MUI. Oleh karena itu, dalam penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi konsumen tentang label halal makanan melalui aplikasi online di Bali dan mengetahui kendala yang dihadapi oleh konsumen dalam melakukan pembelian. Peneliti menggunakan metodologi kualitatif deskriptif, dan metode pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Triangulasi adalah teknik analisis data yang digunakan, yang mencakup pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa label halal pertama-tama merupakan simbol, gambar, yang ditemukan di berbagai makanan sebagai bukti bahwa makanan tersebut halal untuk dimakan; kedua, Label halal menjadi hal yang penting dalam memutuskan pembelian melalui aplikasi online; Ketiga, kendala yang dihadapi konsumen: pembatalan dari driver, lamanya proses delivery, faktor cuaca, jarak yang menjadi faktor dalam meningkatnya ongkos kirim.

 Full Text:

PDF

References

Jurnal :

Apriliani, A., Budhiluhoer, M., Jamaludin, A., & Prihandani, K. (2020). Systematic Literature Review Kepuasan Pelanggan terhadap Jasa Transportasi Online. Systematics, 2(1), 12. https://doi.org/10.35706/sys.v2i1.3530

Aprilliani, A. N., & Hasanah, N. (2022). Pengaruh Halal Awareness dan Label Halal terhadap Keputusan Pembelian pada E-commerce Tokopedia di Indonesia.

Bulan, T. P. L., Fazrin, K., & Rizal, M. (2018). Pengaruh Label Halal dan Bonus dalam

Kemasan terhadap Keputusan Pembelian pada Produk Kinder Joy pada Masyarakat Kota

Langsa. Jurnal Manajemen Dan Keuangan, 6(2), 729–739. https://doi.org/10.33059/jmk.v6i2.679

Hidayah, R. (2022). Persepsi Konsumen Tentang Labelisasi BPOM pada Pembelian Produk Kosmetik Impor. Universitas Islam Malang.

Kurnia Sari, D., & Sudrajar, I. (2019). Analisis Pengaruh Label Halal Terhadap Keputusan Pembelian Makanan Impor Dalam Kemasan Pada Mahasiswa Kedokteran Universitas Sumatera Utara. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.

Rossanty, Y., & Nasution, M. D. T. P. (2016). Pengaruh Atribut Produk dan Label Halal sebagai Variabel Moderating terhadap keputusan pembelian produk kemasan di Kota Medan. Jurnal Manajemen Tools, 6(1), 73–81.

Salam, M. A., & Bajaba, S. (2021). The role of transformative healthcare technology on quality of life during the COVID-19 pandemic. Journal of Enabling Technologies, 15(2), 87– 107. https://doi.org/10.1108/JET-12-2020-0054

Setyawan, I., Laksono, R., & Gultom, J. R. (2022). Kualitas Layanan Last-Mile Delivery: Studi Komparasi Dua Layanan Pesan-Antar Makanan. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi, 22(3), 2050. https://doi.org/10.33087/jiubj.v22i3.2692

Warto, W., & Samsuri, S. (2020). Sertifikasi Halal dan Implikasinya Bagi Bisnis Produk Halal di Indonesia. Al Maal: Journal of Islamic Economics and Banking, 2(1), 98. https://doi.org/10.31000/almaal.v2i1.2803

Sudardjat I & Sari S.K. (2013). Analisis Pengaruh Labelisasi Halal Terhadap Keputusan Pembelian Produk makanan Impor Dalam Kemasan Pada mahasiswa Kedokteran Universitas Sumatera Utara. Jurnal Ekonomi dan Keuangan, Vol.1. No.4.

Buku :

Alma, B. (2013). Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa. Bandung: Alfabeta

Bungin, Burhan. (2008). Penelitian Kualitatif Komunikasi, Kebijakan Publik, dan Ilmu Sosial Lainnya, Jakarta: Prenada Media Group, Cet. Ke-2

Burhanuddin, Susamto. (2021). Pemikiran hukum perlindungan konsumen dan sertifikasi halal. Uin Maliki Press, Malang

Laut Kerta Jaya, I Made. (2020). Metode Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif . Yogyakarta: Quadrant

Mahmud, Machfoeds. (2011). Pengantar Pemasaran Modern . UUP AMP YKPN.

Moeloeng, Lexy. (2006). Metodologi Penelitian Kualitatif . Bandung: PT Remaja Rosdakarya

Nana Herdiana et.al. (2015). Manajemen Strategi Pemasaran,. Bandung: Pustaka

Nubowo, Apriyanto. (2003). Panduan Belanja dan Konsumsi halal . Jakarta: Khairul Bayaan Philip et.al. (2016). Prinsip-Prinsip Pemasaran . Jakarta: Erlangga.

Philip, Kotler. (2009). Marketing Manajemen. Jakarta: Erlangga

Ratih, Hurriyati. (2010). Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen, Jakarta: Alfabeta

Rodman et.al. (2010). Understanding Human Comunication, Jakarta: Elangga

Siswi Kristiyanti, Celina Tri. (2011). Hukum Perlindungan Konsumen, Jakarta: Sinar Grafika

Stephen, Robins. (2009). Manajemen dan Organisasi , Jakarta: Salemba Empat

Sudaryono. (2016). Manajemen Pemasaran Teori dan Implementasi. Edisi pertama: Andi Offset

Sugiono,. (2018). Metode Penelitian Kombinasi, Mixed Methods, Bandung: CV Alfabeta

Suryani Tatik. (2003). Perilaku Konsumen. Yogyakarta: Graha Ilmu

Tjiptono, Fandy. (2008). Strategi Pemasaran. Yogyakarta: penerbit Andi

Yusuf, Shofie. (2013). Hukum Perlindungan Konsumen. Medan: Kencana

Kitab Suci dan Undang-undang/Peraturan :

Al-Qur’an dan Terjemahnya for Woman Aisyah. 2007. Bandung: Menteri Agama dan Menteri P dan K, Dicetak oleh PT Sygma Examedia Arkanleema

Peraturan Pemerintah Republik Indonesia No 69 Tahun 1999 Tentang Label dan Iklan Pangan Bab 1, Pasal 1, Ayat 3

Internet :

BPS Provinsi Bali. 2018. “Penduduk Provinsi Bali Menurut Agama yangdianuthasilSensusPenduduk2010”. https://bali.bps.go.id/statictable/2018. Diakses 01 Februari 2023

Rizaty Monavia Ayu. 2022. Judul “Jumlah Penduduk Muslim Terbesar Didunia Pada 2022”. Di https://dataindonesia.id/ragam/detail/populasi-muslim-indonesia-terbesar-di-duniapada-2022. Diakses tanggal 08 januari 2023

Ridhoi Muhammad Ahsan. 2021. “Potensi Bisnis Pesan Antar Makanan daringmakinbesar”. Di https://katadata.co.id/muhammadridhoi/analisisdata/60093900cb02f/potensi-bisnispesan-antar-makanan-daring-makin-besar. Diakses tanggal 28 Desember 2022

Snapcart Global, 2021. ”Indonesian merchants and users take on food delivery apps”. Di https://snapcart.global/article-grabfood-the-most-used-food-delivery-platform-amongstconsumers-and-merchants-in-indonesia-study/. Diakses pada tanggal 01 Februari 2023

RWM Alhasanah, 2023. Profil RWM Al-Hasanah Canggu Permai”. Di https://alhasanah.org/profil-rwm-al-hasanah/%20Profil%20RWM%20Al-Hasanah. Diakses pada 01 Maret 2023

DOI: https://doi.org/10.24815/manis.v1i2.35426 DOI (PDF): https://doi.org/10.24815/manis.v1i2.35426.g19656

Refbacks

  • There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2023 Manajemen Inovasi Bisnis dan Strategi Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Open Journal Systems
Journal Help
User
Notifications
  • View
  • Subscribe
Language
Journal Content

Browse
  • By Issue
  • By Author
  • By Title
  • Other Journals
  • Categories
Font Size

Information
  • For Readers
  • For Authors
  • For Librarians

E-Jurnal Manajemen
Journal Room, Main Building 2nd Floor, Faculty of Economics and Business, Syiah Kuala University
Darussalam, Banda Aceh, Indonesia
Post code: 23111
Email: jurnis_ekm@usk.ac.id

 

  Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.